Rissotto al tartufo bianco a "C'era una volta" de Bolònia

A Bolònia hi ha una gran oferta gastronòmica, però és del tot recomenable provar, entre altres cosetes, el rissotto al tartufo bianco del restaurant "C'era una volta". El plat l'acaben de preparar davant els comensals en un parmesà sencer, espectacular!!
Es troba a la via Massimo d'Azeglio, a la zona més cèntrica de la ciutat, molt aprop de la Piazza Maggiore.

Rissotto al tarfufo bianco a
"C'era una volta", Bolònia.

Rissotto al tarfufo bianco a
"C'era una volta", Bolònia.